至高のカツ丼と言ったら何を思い浮かべるだろうか？ かつ丼なんてしょせんは牛丼と同じく忙しい人が腹を満たすための料理だと思っているかもしれない。 私もその一人だった。かつ丼なんてだれが作ってもうまいから安くて腹が見たせりゃいいと思ってた。あの…